Das Hotel Bellevue wurde am 1. August 1900 von Bernhard Silber, der auch das Hotel Central führte, am Ringplatz/Herrengasse eröffnet. Es lag gegenüber dem Café Habsburg und Café de l'Europe und umfasste neben einem Hotelbetrieb auch ein Restaurant und ein Café. 

In einem Bericht anlässlich der Eröffnung des Hotels heißt es: „Im zweiten Stockwerke sind comfortabel eingerichtete, mit modernen Möbeln ausgestattete, durchwegs zur Front gelegene Fremdenzimmer angeordnet. Im ersten Stock befindet sich der Glanzpunkt des Etablissements, ein Restaurant, wie man es in gleicher Anlage und Ausstattung in Czernowitz noch nicht gehabt, und welches jeder Großstadt zur Zierde gereichen würde. Professor Morgenstern gab diesem Restaurant etwas Neues bei, eine Attraction, die es zu einem Sommerlocale stempelt, nämlich eine bequeme, geräumige Terrasse, stets schattig, kühl und mit ihrer prachtvollen Fernsicht weit ins Land hinaus, den Namen des Etablissements Belle Vue vollauf rechtfertigt.“ (Bukowinaer Post, 31. Juli 1900, S. 3).

Im Erdgeschoss befand sich anfänglich die Buch-, Musikalien- und Kunsthandlung Romuald Schally, später auch ein Laden für Damenbekleidung („Katz und Sass“), und ein Linoleumgeschäft und eine Konditorei. Im Juli 1918 übernahm dann die „Ost-Österreichische Agrar- und Industriebank (Ostbank) den ersten und zweiten Stock des Hotels und knüpfte damit an die Banken-Tradition an diesem Standort an. In der Zwischenkriegszeit hatte hier die rumänische Banca de Est S.A. ihren Sitz.

Text: Markus Winkler und Oksana Herheliinyk